Hvordan beskytter man friskheden og kvaliteten af ​​fødevarer modtagelig for fugt?

For fødevarer, der er modtagelige for fugt, såsom te og kiks, er fugtindtrængning den skyldige i nedbrydning af kvalitet. Te, som en skat, der er begavet af naturen, har sin unikke aroma og smag afledt af komplekse kemiske komponenter. Når fugt invaderer, vil aromakomponenterne i teen imidlertid fordampe hurtigt, og te -smagen bliver svag eller endda producerer en muggen lugt. Tilsvarende er kiks i vid udstrækning elsket for deres sprøde struktur, men absorptionen af ​​vand vil gøre kiksene bløde og miste deres originale smag og tekstur. Det, der er mere alvorligt, er, at tilstedeværelsen af ​​fugt giver en yngleplads til vækst af mikroorganismer, som kan forkæle mad og true forbrugernes helbred.

Over for udfordringen med mad, der er modtagelig for fugt, er metalliseret CPP -film med sin unikke stramme struktur blevet et teknologisk skjold til at beskytte madkvaliteten. Selve CPP (cast polypropylen) -filmen har visse barriereegenskaber, men barriereegenskaberne for CPP -filmen efter metallisering er blevet forbedret markant. Metalliseringsprocessen involverer normalt præcisionsprocesser såsom vakuumaluminiumsbelægning, så et ly tyndt lag af metal (hovedsageligt aluminium) jævnt dækker overfladen af ​​CPP -filmen. Dette metallag fungerer som en usynlig vandtæt barriere, der effektivt blokerer fugtindtrængning og giver solid beskyttelse af det tørre miljø inde i fødevarer.

Den kompakte struktur af metalliserede CPP -film drager fordel af dens specielle produktionsproces. Under støbt ekstruderingsprocessen gennemgår polypropylen -råmaterialet trin, såsom smeltning, ekstrudering, afkøling og formning for at danne en film med ensartet tykkelse og glat overflade. Metalliseringsbehandlingen er baseret på dette grundlag, og metallaget er jævnt bundet til overfladen af ​​filmen gennem processer som vakuumaluminiumsbelægning. Dette metallag forbedrer ikke kun filmens barriereegenskaber, men giver den også god glans og æstetik.

Den vandtætte præstation af Høj barriere metalliseret CPP -film afspejles fuldt ud i emballagen af ​​mad, der er modtagelig for fugt. For teblade blokerer den stramme struktur af den metalliserede CPP -film effektivt indtrængen af ​​ekstern fugt og opretholder et tørt miljø inde i tebladene, hvilket forsinker flygtige aromakomponenter i tebladene og opretholder den renhed og den varige smag af te. Metallagets glanshed tilføjer også en avanceret fornemmelse af teemballagen, hvilket forbedrer produktets samlede kvalitet.

I emballagen af ​​sprøde fødevarer som kiks, demonstrerer metalliseret CPP -film også sin vandtætte ydeevne. Absorptionen af ​​fugt er hovedårsagen til, at kiks bliver bløde og smager dårligt. Den stramme struktur af den metalliserede CPP -film gør det vanskeligt for fugt at trænge igennem og opretholde den sprøde struktur inde i kiks. Derudover har metalliseret CPP -film også visse tåremodstand og varmeforseglingsegenskaber, hvilket sikrer integriteten og forseglingen af ​​emballagen, hvilket yderligere forlænger fødevarens holdbarhed.

Ud over sine vandtætte egenskaber har metalliserede CPP -film mange andre fordele. F.eks. Er dens gode barriereegenskaber ikke begrænset til fugt, men kan også effektivt blokere penetrationen af ​​ilt, lugt og andre stoffer og derved yderligere udvide fødevarens holdbarhed. Metaliseret CPP -film har også god gennemsigtighed og glans, som klart kan vise udseendet og farven på mad og forbedre appellen til produktet. Derudover har metalliseret CPP -film også en vis grad af genanvendelighed og miljøbeskyttelse, der opfylder kravene i den moderne emballageindustri for bæredygtig udvikling.

Da forbrugernes krav til fødevarekvalitet og fødevaresikkerhed fortsætter med at stige, er produktionsteknologien for metalliserede CPP -film også konstant innovation og forbedring. Fra udvælgelsen af ​​råvarer til optimering af produktionsprocesser til den yderligere forbedring af barriereegenskaber, hvert trin udgør kraften i videnskab og teknologi. For eksempel ved at forbedre metallisationsprocessen kan bindingskraften og ensartetheden af ​​metallaget og CPP -filmen forbedres yderligere, hvilket forbedrer filmens barriereydelse og æstetik. På samme tid kan metalliserede CPP-film ved at tilføje funktionelle tilsætningsstoffer eller bruge flerlags co-ekspusionsteknologi også få mere funktionelle egenskaber, såsom antibakteriel og antioxidant, for at imødekomme behovene i forskellige fødevareemballage.

Applikationsudsigterne for metalliseret CPP -film inden for fødevareemballage vil være bredere. Med fremme af videnskab og teknologi og forbrugernes ændrede behov vil metalliserede CPP -film udvikle sig i en retning, der er mere miljøvenlig, mere effektiv og mere funktionel. F.eks. Udvikling af nedbrydelige og genanvendelige metaliserede CPP -film for at reducere påvirkningen på miljøet; realisering af selvovervågning og regulering af emballagematerialer gennem nanoteknologi eller smart emballageknologi for at forbedre holdbarheden og sikkerheden ved mad; og integration med Internet of Things -teknologien for at realisere sporbarheden og sporing af mademballageinformation og forbedre fødevareforsyningskædens gennemsigtighed og sporbarhed.